Guide de Réception et d’Installation de Votre Four à Bois

Guide Complet pour la Réception et l’Installation de Votre Four à Bois

Acheter un four à bois, un four à bois pour pizza ou un four à bois artisanal est une décision qui révolutionnera votre manière de cuisiner. Chez Alfarería Rosa, nous fabriquons des fours en argile réfractaire de Pereruela, garantissant une cuisson homogène et authentique. Pour vous assurer une réception et une installation réussies, voici un guide détaillé pour bien intégrer votre four à bois artisanal dans votre espace.

Guide de Réception et d’Installation de Votre Four à Bois

Réception de Votre Four à Bois

🚛 Livraison par un Transporteur Externe

Si votre four est livré par un transporteur indépendant, préparez les équipements nécessaires pour le déchargement.
Assurez-vous que l’entrée est accessible pour la livraison. En cas d’accès restreint, le four sera déposé à l’entrée principale.
Vérifiez attentivement l’état du four (intérieur et extérieur) dès réception. Signalez toute anomalie sur le bon de livraison en ajoutant la mention “PENDANT VÉRIFICATION”.

🏠 Livraison Directe par Alfarería Rosa

Lors d’une livraison directe par nos soins, vous aurez l’opportunité d’examiner votre four en présence de notre équipe. Nous répondrons à toutes vos questions sur la réception et l’installation.

Installation et Positionnement du Four à Bois

🔧 Préparation et Mise en Place

Alfarería Rosa ne réalise pas l’installation des fours. L’installation est sous la responsabilité du client.
Nous nous chargeons du déchargement, mais la mise en place finale doit être assurée par le client.
Assurez-vous que l’espace d’installation est adapté. Si nécessaire, nous vous recommandons l’utilisation de calages métalliques pour garantir une pose stable et sécurisée.

🚜 Installation avec Camion-Grue

Tous nos fours à bois traditionnels sont équipés de boulons de levage, facilitant leur manipulation avec un camion-grue.
Le nombre de boulons varie selon le modèle choisi. Il est essentiel de respecter toutes les consignes de sécuritélors de la manipulation du four.

Entretien et Précautions pour Votre Four à Bois

🏡 Protéger son Four des Intempéries

Si votre four à bois artisanal est placé en extérieur, il est essentiel de le protéger contre la pluie et le gel, en particulier en hiver, pour éviter l’usure prématurée.

🔹 Entretien des Matériaux

Les fours à bois en briques courbes ou en pierre naturelle nécessitent un traitement hydrofuge régulier pour préserver leur résistance à l’humidité.

🌡️ Thermomètre et Sécurité

Pour prolonger la durée de vie du pirômètre, il est recommandé de le retirer lorsque le four n’est pas utilisé, surtout en cas de conditions météorologiques extrêmes.

Première Utilisation et Allumage du Four à Bois

🔥 Préparation Avant la Première Cuisson

Avant la première utilisation, laissez votre four à bois traditionnel sécher complètement en maintenant la porte et la cheminée ouvertes pendant quelques jours.

🍕 Utilisation Optimale pour une Cuisson Authentique

Nettoyez régulièrement votre four et évitez d’ouvrir la porte pendant la combustion, afin d’optimiser la température et la sécurité.
Utilisez du bois sec et de taille adaptée, et fermez la porte après utilisation pour une meilleure conservation de la chaleur.

Pourquoi Choisir un Four à Bois Alfarería Rosa ?

✔️ Fabrication artisanale avec la véritable argile réfractaire de Pereruela.
✔️ Cuisson homogène et performances thermiques élevées.
✔️ Expédition en France et en Europe avec un suivi personnalisé.
✔️ Produits conçus pour les climats froids et humides, grâce à une huitième couche de protection.
✔️ Authenticité et tradition pour une cuisine au feu de bois incomparable.

📌 ⚠️ Important : Alfarería Rosa ne réalise pas l’installation des fours. Le client doit procéder lui-même à la mise en place.